Produkt-Test: Xylit als Zuckerersatz
Fünf verschiedene Marken von Xylit habe ich bereits getestet. Geschmacklich sind alle Produkte gleich, weshalb ich in meinem Test vor allem auf Kriterien wie Herkunftsland, Xylit-Gewinnung und Verpackung eingehe. Da sich der Preis immer mal wieder ändert, fließt dieser nicht mit in die Bewertung ein.
| Mein Testsieger | Platz 2 | Platz 3 | Platz 3 | Platz 5 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Produkt |  Xucker Basic |  Vita2You Xylit |  Vollzucker Echter Birkenzucker |  Wiezucker Premium |  Birkengold Birkenzucker |
| Geschmack |  | | | | |
| Xylit-Herkunft | Frankreich | Finnland | Finnland | Finnland | Österreich |
| Gewinnung aus |  Mais und/oder Weizenstärke | Birken- und Buchenholz | Birken- und Buchenholz | Laubholz | Birken- und Buchenholz |
| Gentechnikfrei | | | | | |
| Verpackung | Standfeste Dose, wiederverschließbar mit Deckel | Papierbeutel mit Druckverschluss |  Papierbeutel mit Clipstreifen | Papierbeutel mit Druckverschluss | Kunststoffbeutel mit Druckverschluss |
| Design | | | | | |
| Wertung | 25 Punkte | 20 Punkte | 15 Punkte | 15 Punkte | 10 Punkte |
| Aktueller Preis (1 kg) |
Wertung: 
+ 5 Punkte / 
0 Punkte / 
– 5 Punkte
Durch Xylit lässt sich Zucker ganz einfach im Verhältnis 1:1 ersetzen. Und dabei besitzt es eine(n) nahezu gleichen Geschmack und Süßkraft. Seit über 2 Jahren schätze ich außerdem die positive gesundheitliche Wirkung von Xylit: zum einen spare ich 40% Kalorien ein, zum anderen tue ich meinen Zähnen etwas Gutes.
